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你做过的最复杂的一道菜是什么?

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  • TA的每日心情
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    1#
    发表于 2011-4-11 15:15:07 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    生活圈制作
    大家都来讨论一下你做过的最复杂的一道菜是什么!~
    我做过的最复杂的一道应该算是地三鲜吧,打皮,改刀,过油,勾芡,一样一样的说着简单做起来也够忙活的,总体感觉比较费事
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    2#
    发表于 2011-4-11 15:18:54 | 只看该作者
    这个我没做过,不过我吃过{:2_27:}
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    3#
    发表于 2011-4-11 15:27:41 | 只看该作者
    可你看看锅包肉的做法
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  • TA的每日心情
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    4#
     楼主| 发表于 2011-4-11 15:38:57 | 只看该作者
    呵呵,我的感觉锅包肉在工序上还是没有地三鲜复杂
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    5#
    发表于 2011-4-11 15:55:01 | 只看该作者
    水煮肉片啊 要片肉 择菜
    洗菜 焯熟 一层一层码好
    肉要腌会入味  调汤 滑肉片 还要炸辣椒油
    还得拍个蒜的
    你们居然说不难
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    6#
     楼主| 发表于 2011-4-11 16:04:32 | 只看该作者
    回复 5# 公子叶


        呵呵,难啊,每道菜要做好都不容易
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    7#
    发表于 2011-4-11 16:07:24 | 只看该作者
    我就不怕做饭,等有时间我请大伙尝尝我的手艺啊
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    8#
     楼主| 发表于 2011-4-11 16:09:02 | 只看该作者
    回复 7# 绝版


        呵呵,好啊,刷碗的活我可以干,我最喜欢吃别人做的东西了
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    9#
    发表于 2011-4-11 16:41:45 | 只看该作者
    煮方便面。。因为我只做过这个。。
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