糖醋排骨——看着就很饿~~

像阳光一样灿烂

食材明细：排骨适量   盐适量   料酒适量   酱油适量   葱适量   姜适量   白糖适量   陈醋适量
制作步骤：
1. 准备食材：白糖

2. 准备食材：陈醋

3. 排骨斩开洗净。

4. 炒锅烧开水、排骨焯水、去除血沫、煮20分钟、捞出用开水再次冲洗一遍。

5. 洗过的排骨沥干水分后、加盐、料酒、酱油、葱姜丝拌匀、腌制20分钟。

6. 炒锅放油可以多一点、油热下入排骨。

7. 炸至金黄色捞出、因排骨先前煮过20分钟已熟。

8. 炒锅上火、依次下入白糖、陈醋、一点点盐{提味}、倒入半碗开水、烧开后倒入排骨、大火烧开小火10分钟。

9. 最后大火收汁、出锅前撒芝麻、就可以了。

~悠然~

{:soso_e102:}糖醋类,我的最爱~~

像阳光一样灿烂

~悠然~ 发表于 2013-4-10 11:26
糖醋类,我的最爱~~

{:soso_e152:}我也喜爱的不得了

加勒比海盗

我会做{:soso_e104:}

＠ヴ静ζ☆

美食让我垂涎三尺，努力学习{:soso_e130:}

像阳光一样灿烂

加勒比海盗 发表于 2013-4-10 11:35
我会做

{:soso_e120:}哪天献出来看看呗

像阳光一样灿烂

＠ヴ静ζ☆ 发表于 2013-4-10 11:56
美食让我垂涎三尺，努力学习

{:soso_e120:}你就是吃货一枚

沐元

{:soso__3592190377390046669_4:}

＠ヴ静ζ☆

像阳光一样灿烂 发表于 2013-4-10 13:53
你就是吃货一枚

美食让人向往，哪能说人家是吃货呢！{:soso_e149:}

像阳光一样灿烂

＠ヴ静ζ☆ 发表于 2013-4-10 15:32
美食让人向往，哪能说人家是吃货呢！

{:soso_e152:}吃货多有福呀~~当个幸福的吃货吧

＠ヴ静ζ☆

像阳光一样灿烂 发表于 2013-4-10 15:46
吃货多有福呀~~当个幸福的吃货吧

{:soso_e121:}楼主，您老就尽管发，让我多学习学习呀

风之影

还不算麻烦，做一下试试

乐雨驾到

吃货，糖醋类是最爱。我也要做

像阳光一样灿烂

乐雨驾到 发表于 2013-4-15 17:32
吃货，糖醋类是最爱。我也要做

{:soso_e120:}嗯嗯，吃货是看啥都想吃