【特色】干锅虾的做法

冲动就一回 · 发表于 2011-4-10 15:46:51

相信吃过干锅虾的人，一定不会忘记或香酥或麻辣的干锅虾那令人垂涎的美妙味道。是不是在为大部分餐馆里干锅虾的口味不够正宗而苦恼呢？下面我就介绍其中一种干锅虾的做法，知道制作的方法大家就可以自己在家里享受美味了，还在等什么呢，赶快行动吧！~

原料:
海虾350克、土豆1只，红尖椒1只，干辣椒6~8只，姜6片，葱1根，大蒜半头，香菜1小把，花椒1勺（约十几粒），白胡椒粉少许
调料：
生抽酱油2勺（30ml），糖2勺，料酒1勺（15ml），豆瓣酱（或者你喜欢的任何香辣酱）2勺，香油1勺（15ml）

zoe · 发表于 2011-4-10 20:52:19

我喜欢吃虾子~~~~~~~~~~~~~

冲动就一回 · 发表于 2011-4-10 20:54:41

真的么，呵呵，我不太会做虾，一个是这个干锅虾一个烤虾一个炸虾一个蒸虾，我就会这几样

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