口水莲藕

像阳光一样灿烂

食材明细：
莲藕适量
蒜蓉适量
辣椒面适量
香菜少许
花生米适量
醋适量
酱油适量
枸杞少许




做法步骤

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  1
  
  莲藕洗净去皮切片。
  
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  2
  
  莲藕锅中煮开后2分钟。
  
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  3
  
  捞出沥干水摆盘。
  
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  4
  
  准备好蒜蓉、辣椒面混合。按口味调入酱油和醋。
  
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  5
  
  锅中热油至冒烟。
  
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  6
  
  把热油淋在辣椒面汁上，发出唧唧的声音。
  
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  7
  
  莲藕盘上摆些花生米、香菜、枸杞。
  
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  8
  
  把调好的酱汁淋在上面即可。