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【浪漫大海韩式料理系列21】红豆刀面

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1#
发表于 2011-11-12 19:15:39 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
生活圈制作
本帖最后由 浪漫大海 于 2011-11-12 19:54 编辑

中国人比较爱吃绿豆,取用绿豆的食品多的是。。而韩国人一般比绿豆爱吃红豆。用红豆做的料理也非常多。今天讲给大家的这道“红豆刀面“也是之一。韩国人一般家庭里吃饭的时候,每天3吨都以大米饭为吃饭。家庭里做面条吃饭的是很少。如要做面条吃饭的话,很有可能性就做这道红豆刀面了^^


看,最近红豆的价格下降了. 便宜我就喜欢^^


主材料,上面是土豆淀粉,左边的是和好的面,右边是和好的若米粉。


大家都会熟悉制面的吧^^ 用葡萄并推免了。好方便的^^






看,都很不错了!呵呵~


这个是用那个和好的若米粉造出的^^


把红豆用小火大约煮一个小时,然后用搅拌机磨碎变到细细的红豆沙汤。


造出来的面条和若米鸟蛋放到另一个锅里煮一会儿。。大约10分钟就可以了。。


然后把熟好的面条和若米鸟蛋拨水后运放到红豆沙汤锅里煮一分钟,最后按自己的口味放点适量的盐或汤就好了。


好了,都做好了^^


这是什么菜呢?。。


哦,是梨呀^^


就是梨子泡菜了!呵呵~


这个梨子泡菜做的时期就是去年的冬天,已经过去差不多一年了。。
在上温上保存一年的泡菜,仍然还可以吃。。好神奇喽^^


怎么样?想不想尝一尝啊?^^




这就是若米鸟蛋^^


^^


我家宝宝正守我的自行车^^



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2#
发表于 2011-11-23 11:11:02 | 只看该作者
楼主可以开个韩餐馆了!!!
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3#
 楼主| 发表于 2011-11-23 14:29:32 | 只看该作者
felon 发表于 2011-11-23 11:11
楼主可以开个韩餐馆了!!!

哪能可以啊?。。我不敢了!~哈哈~
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4#
发表于 2011-11-23 19:28:51 | 只看该作者
浪漫大海 发表于 2011-11-23 14:29
哪能可以啊?。。我不敢了!~哈哈~

你就在南海公园边开一家,准火!!!{:soso__12435749494458611518_4:}
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5#
 楼主| 发表于 2011-11-26 16:04:08 | 只看该作者
felon 发表于 2011-11-23 19:28
你就在南海公园边开一家,准火!!!

这里没有多少人住,可能生意不怎么样的。。又我是素食的人,做餐厅生意不太适合的!哈哈~ 看,你熟悉南海啊。。。或许你也住在这里吗?^^
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6#
发表于 2011-11-29 04:46:01 | 只看该作者
浪漫大海 发表于 2011-11-26 16:04
这里没有多少人住,可能生意不怎么样的。。又我是素食的人,做餐厅生意不太适合的!哈哈~ 看,你熟悉南海啊 ...

我不在那里住的!空闲时常去逛逛!!!
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7#
 楼主| 发表于 2011-11-29 20:02:02 | 只看该作者
felon 发表于 2011-11-29 04:46
我不在那里住的!空闲时常去逛逛!!!

哦,是吗?。。 等到下次来找我吧。我可以请你吃饭!^^
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8#
发表于 2011-11-29 20:13:45 | 只看该作者
浪漫大海 发表于 2011-11-29 20:02
哦,是吗?。。 等到下次来找我吧。我可以请你吃饭!^^

那太好了!{:soso__12363390665469562509_4:}你住哪里呀?
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9#
 楼主| 发表于 2011-11-30 17:18:19 | 只看该作者
felon 发表于 2011-11-29 20:13
那太好了!你住哪里呀?

在我家住啊! 打电话打电话!!!。。。 呵呵~
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10#
发表于 2011-11-30 17:51:43 | 只看该作者
浪漫大海 发表于 2011-11-30 17:18
在我家住啊! 打电话打电话!!!。。。 呵呵~

{:soso__12967233383404794050_4:}好的!可是没电话啊{:soso__15899426638515751758_4:}
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11#
发表于 2012-1-14 11:39:27 | 只看该作者

         

       
               
                       
                               
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12#
发表于 2012-4-2 18:44:25 | 只看该作者
这口我不喜欢吃,感觉不甜不咸的样子!
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