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来自大自然纯天然的美味~冬笋煲鸡汤

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发表于 2020-12-2 16:19:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
生活圈制作


老母鸡加入冬笋和松茸,这才是冬天该有的味道,这种纯天然的鲜香味,最适合冬季进补,真正的健康营养的。煲汤时满屋飘香,喝汤时沁人心肺,让人闭着眼睛慢慢品尝无法形容……不信就去试一试呗


食材明细:
主料:
母鸡半只
松茸5片
冬笋2个
辅料:
葱姜适量
调料:
适量
料酒2勺



做法步骤

  • 1

    准备好食材。

  • 2

    冬笋切片。

  • 3

    新鲜松茸速冻的,所以不必解冻。

  • 4

    锅中烧开水放入葱姜和鸡,加入1勺料酒焯三分钟捞起,冲洗一下。

  • 5

    准备土锅,放入葱姜和鸡,加水没过鸡,煮开后加入料酒和冬笋继续煮开后转中小火煲一小时,加松茸和调料盐煮开后转中小火煮二十分钟左右,关火闷二十分钟左右。

  • 6

    满屋飘香的美食上桌啦。






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