南瓜蒸排骨

像阳光一样灿烂

每次蒸排骨，排骨汁总能拌很多米饭，不知不觉就会吃很多碳水。把南瓜垫到排骨底下蒸，南瓜充分吸收了排骨汁，用南瓜代替米饭，既可充饥又不会吸入过多碳水。


食材明细：
主料：
排骨一根
板栗南瓜4分1个
辅料：
豆豉适量
生粉适量
蒜头1瓣
调料：
盐适量
油适量
生粉适量
酱油适量

做法步骤

• 
  
  1
  
  排骨提前腌片刻更入味。将油以外的调味料全部放进去拌匀，最后再加油，可以锁住肉汁。
  
• 
  
  2
  
  南瓜切小块铺到盘子底下。
  
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  3
  
  将腌好的排骨码在南瓜上面。
  
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  4
  
  开水上锅蒸15分钟。
  
• 
  
  5
  
  香喷喷的南瓜蒸排骨好啦，连不爱吃南瓜的小孩也吃了好几块。