啤酒烧三黄鸡

像阳光一样灿烂

食材明细：
主料：
三黄鸡一只
啤酒两瓶
嫩姜适量
干辣椒几个
八角适量
葱花两根
大蒜适量
香叶适量
调料：
盐少许
生抽一勺



做法步骤

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  1
  
  成品图来一张。
  
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  2
  
  啤酒两瓶，干辣椒，嫩姜，大蒜备好。
  
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  3
  
  三黄鸡去除内脏，洗干净切好备用。
  
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  4
  
  油锅起火，烧至七成熟倒入三黄鸡。炒至出油。
  
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  5
  
  加入干辣椒，嫩姜，大蒜一起快速翻炒。
  
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  6
  
  加入一勺盐，香叶，八角，生抽。
  
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  7
  
  倒入啤酒，中小火烧30分钟。
  
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  8
  
  香喷喷的味道好想。
  
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  9
  
  葱花切断备用。
  
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  10
  
  撒一些葱花。
  
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  11
  
  在烧五分钟。
  
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  12
  
  大火收汁即可。
  
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  13
  
  盛入碗中，成品图。