请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
设为首页 收藏本站
查看: 4226|回复: 0

[美食菜谱] 爆炒牛筋

[复制链接]

该用户从未签到

社区QQ达人

文登之窗官方微信

发表于 2019-8-9 14:37:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
生活圈制作

20190809156532658714310676629.jpg

食材明细:
主料:
牛筋适量
青辣椒各适量
适量
大蒜头适量
红辣椒适量
辅料:
适量
适量
鸡精适量
蚝油适量
米酒适量
胡椒粉适量
老抽适量

做法步骤

  • 1

    准备好食材


  • 2

    牛筋切成薄片,姜切成丝、大蒜头拍碎、青红辣椒都斜切


  • 3

    起锅烧油


  • 4

    油七成热时,下辣椒、姜丝和大蒜头翻炒出香味


  • 5

    下牛筋爆炒


  • 6

    牛筋和辣椒翻炒均匀,加老抽、米酒和少许水稍煮,加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味。


  • 7

    起锅装盘。


  • 8

    好了😁。




小窍门:
由于牛筋是熟的,所以这道菜不用炒太久就可以的。

回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 我要注册

本版积分规则

Archiver|文登之窗 ( 鲁ICP备09074927号 )  

GMT+8, 2019-11-13 02:17 , Processed in 1.047074 second(s), 41 queries .

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表