请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
设为首页 收藏本站
查看: 9012|回复: 0

[美食菜谱] 肉末土豆火山泥

[复制链接]

该用户从未签到

社区QQ达人

文登之窗官方微信

发表于 2018-7-5 09:37:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
生活圈制作

20180704153069310773745110896655.jpg

这道菜主要是以土豆为主,肉沫浇在山型的土豆泥上像喷发的火山。咸香适口,特别受小朋友的喜爱。


食材明细:
主料:
肉馅200克
小葱适量
土豆2-3个
辅料:
姜适量
辣椒酱适量
生抽适量
蚝油适量
白糖适量
鸡精适量
白胡椒粉适量
蒜适量
盐适量



做法步骤

  • 1

    将土豆削皮,切成薄片;

  • 2

    上锅蒸二十分钟;

  • 3

    将蒸熟的土豆用勺子压成泥状,可以加一点点盐和胡椒粉;

  • 4

    将猪肉洗净剁成肉馅(不用腌制);

  • 5

    将压好的土豆泥堆成山的