枇杷无花果煲猪骨

像阳光一样灿烂

枇杷是时令水果之一，它的果肉和果核可以清肺润燥、化痰止咳，配以雪梨、无花果和南北杏即可润肺化痰也可以祛除体内湿气。


食材明细：
主料：
枇杷5个
雪梨1个
无花果4个
雪耳1 朵
南北杏适量
猪骨半斤



做法步骤

• 
  
  1
  
  提前泡发好的雪耳和焯过水的猪骨头跟所需材料一起备用。
  
• 
  
  2
  
  把梨洗净切块去芯，枇杷去皮和核备用。
  
• 
  
  3
  
  把所有材料一起下锅，南北杏下锅前洗一下。
  
• 
  
  4
  
  加入所需的水量。
  
• 
  
  5
  
  大火烧开后15分钟改文火煲一个半小时。
  
• 
  
  6
  
  调味前把上面的浮沫撇干净。
  
• 
  
  7
  
  加盐调味即可饮用。
  
  

小窍门
这道汤咸中带点甜酸，春天的季节体内湿气重这些清爽的汤可以帮你去除春困。