五彩凉粉

像阳光一样灿烂 · 发表于 2016-8-17 14:46:04

食材明细
魔芋粉
不限量
西红柿
四分之一
西蓝花
一小朵
玉米粒
不限量
生抽
少许
醋
少许
辣椒
适量
芝麻酱
适量

做法步骤

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1

锅中坐水，烧开后放入四分之一或者更少的西红柿，西红柿尽量碎一点，量的话，只要有个颜色就行
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2

在第一步煮水时候，把西蓝花前面的花朵部分剪下来
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3

西红柿水开后，下入西蓝花
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4

趁热倒入魔芋粉中，边倒边搅拌，浓稠度只要不流动就可以，也别太稠
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5

最后加入玉米粒再搅拌一下，放凉，放入冰箱30分钟或者20分钟，固定了就可以了
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6

取出扣盘子里，切开拌调料，就OK

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