本报讯(记者 于群荟)近年来, 区检验检测中心紧紧围绕服务发展这一中心,不断加强技术服务平台建设,提升检验检测水平,为全区经济社会发展和人民生活改善保驾护航。
区检验检测中心负责人介绍,目前,我区食品检测实验室已通过产品参数认证399个,具备了对食品中质量指标、营养成分、农药残留、重金属、食品添加剂、生物毒素、非法添加物等的检测能力,检测范围涵盖了全区食品生产企业的所有产品。其中,不少产品存在过量或者非法使用食品添加剂的问题,部分食品企业卫生状况不达标,导致其生产加工的糕点、月饼,以及其他熟食、零食中菌落总数、大肠菌群等超标。另外,在今年开展的桶装饮用水、农村井水等检验检测项目中发现,有3批次的水样存在耗氧量超标、亚硝酸盐超标、氟化物超标等问题。
区检验检测中心主任蔡凤华说,产生这些不合格项的原因较多,有的是水源水本身受到了污染。比如,由于田间化肥的过度施用、污水灌溉农田、垃圾粪便四处堆放、工业中含氮固体废弃物以及燃烧排放的含氮废气等,在经过降水淋溶分解后,渗到水里;有的是水源水使用双氧水等消毒剂过量;有的则是在饮用水生产过程中,卫生控制不严格,管道和水桶未进行彻底清洗消毒等。
检测中还发现个别批次的韭菜、菜豆、芹菜、草莓、葡萄等蔬果中农药超标。据了解,今年1-3月份,区检验检测中心已先后检测出不合格样品14批次。对于检验过程中发现的不合格问题,他们将在第一时间发出检验报告,提醒送样检测单位或个人加强防范和整改,并向区政府报告,预防发生质量安全事故,降低区域性、行业性、系统性质量风险的发生。 |