串果 
上锅 
出模 
品尝 每年农历七月初七是中国的传统节日“七夕节”。“七夕节”也称“乞巧节”，起源于民间故事《牛郎织女》。相传，每年的这个夜晚是织女与牛郎在鹊桥相会的日子，凡间的妇女要在这一天晚上向织女乞求智慧和巧艺，也向她求赐美满姻缘。每逢此节，我区农村就有烙火烧、巧果子的风俗，烙熟的巧果子既可食用，又可观赏，亲友之间也互相馈送。 8月23日，距“七夕”还有4天，泽库镇滩西村王海研家中早早地就围满了前来帮忙制作“巧果”的街坊邻居。大家一边说笑，一边调面、擀饼、压模、烙制，分工协作，密切配合，一会儿功夫，一个个造型各异、栩栩如生的“巧果”就呈现在眼前。王海研指着花样繁多的“巧果”告诉记者，“寿桃“代表福寿延年，“鱼”代表连年有余，“石榴”代表多子多福。男孩子吃了巧果以后，会脑子聪明学习好身体健康，女孩吃了后聪明伶俐心灵手巧漂亮幸福，若是正要上学的孩子吃了巧果后会更灵验，预示着开窍。 据了解，如今，随着人们生活水平的提高，制作巧花不但用料讲究，所用“装备”也更加先进，许多家庭都用上了现代化的电饼铛，制作出来的巧果色、香、味俱佳。在这个充满浪漫气息的节日里，一边吃巧果，一边坐看牵牛织女星，已成为人们的一大生活乐趣。（于 潇 吕金剑）
| 
