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工作人员正在采摘草莓。 (丛 琳 荣海婷 摄) 本报讯(记者 丛 琳 通讯员 荣海婷)近日,米山镇西铺头村大棚草莓已经成熟,吸引不少市民前来体验采摘的乐趣。 经过多年的精心栽培和管理,西铺头大棚草莓早已声名远播。今年2月份,在安徽长丰第十三届草莓文化节暨中国草莓擂台赛上,来自西铺头村休闲农业生态园的草莓在观感、口感、食品安全方面均为最优,其参赛的三个品种——白雪公主、京桃香、章姬分别获得金奖、银奖和优秀奖。 “我们的草莓不使用化肥和农药,大家尽可放心品尝。‘白雪公主’属于新品种,你看,它是越熟越白越漂亮,味道也就越好。”西铺头村草莓大棚管理员告诉记者。 西铺头村休闲农业生态园的草莓使用一代脱毒苗,三年一轮换,土地夏季休耕并进行高温消毒,提高草莓的抗病能力和产量,确保产出的草莓个大香甜。所产草莓拥有产品追溯系统,可扫码验证。 据介绍,西铺头村共有12个草莓采摘大棚,种有白雪公主、京桃香、章姬、甜宝、京藏香等十几个品种,每逢草莓成熟季,到这里采摘的游客络绎不绝。同时,村里还将草莓制作成草莓酱、草莓干、草莓糖、草莓酒等产品,进一步延长了产业链条。 |
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