做法: 1、大葱切丝,姜、蒜、红绿椒切好待用。 2、羊肉片用盐、老抽、料酒、淀粉拌匀腌制20分钟。 3、锅里倒入油,大火爆炒羊肉片,8成熟时盛出装盘,再倒入大葱和姜、蒜、尖椒翻炒2秒钟,倒入羊肉片,加 ...
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