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标题: 山药脊骨汤 [打印本页]
作者: 像阳光一样灿烂 时间: 2020-6-15 16:12
标题: 山药脊骨汤
好久不做炖汤类了，馋山药啦，所以，还是做起来，加了玉米，汤汁不油腻，甜滋滋的。
食材明细：
主料：
脊骨适量
山药适量
玉米一根
辅料：
姜一块
盐少许
做法步骤
1
脊骨买回清洗干净，冷水放入锅里，准备焯水。
2
山药去皮改刀，玉米改刀。
3
脊骨焯水，倒掉血水。
4
重新加入清水，放入一块拍破的姜。
5
煮开后，加入玉米，一起煲。
6
煲到脊骨肉软烂，大概四十分钟左右。
7
放入山药。
8
继续盖上盖子，煲十分钟即可。
9
关火，加入适量盐调味。
10
清爽甜滋滋的脊骨山药汤来啦。
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