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标题:
雷笋炒肉片
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作者:
像阳光一样灿烂
时间:
2020-4-21 15:42
标题:
雷笋炒肉片
雷笋的鲜嫩加上肉片的美味，味道更上一层。
食材明细：
主料：
里脊肉
适量
雷笋
适量
辅料：
葱
适量
淀粉
适量
调料：
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
做法步骤
1
里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
2
雷笋去壳焯水。
3
切成片。
4
锅中放油烧热，下入肉片滑炒变色盛出。
5
锅中留油，下入雷笋翻炒。
6
放入炒好的肉片和葱花，加盐、生抽调味炒匀。
7
雷笋的鲜嫩加上肉片的美味，味道更上一层。
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