文登社区
标题: 金桔炖梨 [打印本页]
作者: 像阳光一样灿烂 时间: 2020-1-7 11:12
标题: 金桔炖梨
今年天气干燥,周围很多人咳嗽。为了家人特别是孩子的健康,这些天都会炖一些食疗的茶水给家人用。今天的这款金桔炖梨就是其中之一,毕竟是冬天,为了避免水果茶的寒性,加了红枣。我没有放糖,都是原汁原味,不放糖也酸酸甜甜的,很好喝的
食材明细:
主料:
梨2个
金桔6个
辅料:
红枣3个
做法步骤
1
所用水果洗净。梨是有机的止咳梨,专门煲梨茶用的。
2
金桔切几条口以方便汁水析出
3
红枣切片
4
梨带皮核切小块
5
所有食材放入砂锅里,加水2杯
6
大火煮开后转小火炖6--8分钟。
小窍门
我没有加糖,因有红枣,依然是酸酸甜甜的。喜欢甜度高的,可以加冰糖,或者炖好后加蜂蜜。
欢迎光临 文登社区 (http://bbs.whwd.com/) |
Powered by Discuz! X3.2 |