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标题:
剁椒蒸春笋
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作者:
像阳光一样灿烂
时间:
2018-7-9 10:38
标题:
剁椒蒸春笋
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2018-7-9 10:37 上传
食材明细:
主料:
春笋300克
剁椒60克
辣椒酱30克
辅料:
香葱10克
做法步骤
1
春笋一个备用。
2
春笋去皮清洗干净,香葱、剁椒、辣椒油备用。
3
春笋切薄片,香葱切碎。
4
春笋放入开水锅中煮一两分钟焯水。
5
过下凉水捞出控干水份摆入盘中。
6
放入辣椒酱。
7
放入剁椒。
8
放入美的蒸箱中层。
9
选择蒸汽菜单,100度蒸20分钟。
10
蒸好后撒入香葱即可。
11
成品图。
12
鲜嫩美味。
13
成品图。
小窍门
剁椒已含有盐无需另外放盐了,避免过咸。
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