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标题:
适合上班族的快手菜(十六)酸辣鸡胗
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作者:
冲动就一回
时间:
2011-5-27 07:46
标题:
适合上班族的快手菜(十六)酸辣鸡胗
鸡胗用酸辣味遮掩了,没有那股腥臊味了,总觉得鸡胗就是辣辣的才好吃,酸辣味道很下饭
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食材明细
鸡胗
酸豆角
青辣椒
红辣椒
姜丝
蒜沫
花椒
酱油
料酒
醋
盐
糖
蚝油
小贴士
照完相发现不够辣,我又切了几个小朝天椒回锅翻炒一下才够味,爱吃辣的,记得要用小朝天椒哦~
作者:
冲动就一回
时间:
2011-5-27 07:47
大家注意,做这道菜的鸡胗是不用去筋膜的
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