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馋排骨了~~加了一个玉米还有胡萝卜,这排骨汤更加鲜美了!
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做法
食材:排骨 玉米 胡萝卜
配料:葱 姜 盐
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1、准备好食材。
2、葱切葱花,姜切片备用。
3、胡萝卜切滚刀块。
4、锅内入水,放排骨,再加少许料酒,煮开去掉浮沫。
5、排骨捞出,再用水冲洗一下。
6、砂锅内入水,加入葱姜。
7、加入排骨,大火煮开转小火炖煮半小到至四十分钟。
8、加入玉米和胡萝卜。
9、继续炖煮约十分钟,出锅前加盐调味。
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排骨中加入玉米,少了些油腻,多了玉米的清香~
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喜欢的亲们可以试试~
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