文登之窗网 发表于 2024-4-17 09:36:23

创新“村货直卖”新模式 助力农产品上行

区供销社党组成员、监事会主任 吕世贵
   4月17日上午,在文登区政府新闻办公室举行“创新‘村货直卖’新模式 助力农产品上行”新闻发布会,区供销社党组成员、监事会吕世贵主任参加发布会,参加本次新闻发布会的媒体有:齐鲁晚报、威海电视台、大众网、文登区融媒体中心、文登之窗网等新闻单位。
近年来,“小园”菜、土鸡蛋等农民自种自养农产品备受城里人青睐,但主要在集市、路边摊散卖,供销不稳定,难以卖上好价钱。文登区供销社发挥为农服务优势,推出“村货直卖”模式,实行集货、配送、品控、分销“四统一”,打造“小园”农产品直送城市社区的乡村版“盒马生鲜”,有效繁荣了农村庭院经济、促进农民增收。新模式推行一年多来,“村货直卖”已覆盖全区160个村、68个城市小区,带动农民增收2000多万元。创新“村货直卖”典型经验获省委改革办上报中央改革办,获孔市长肯定性批示,被山东德州临邑县供销社引入临邑复制。经验做法被中华合作时报、大众日报等重点媒体报道,文登区入选全省供销系统县域流通服务网络示范县培育名单。
新闻发布会记者提问:
问题一:吕主任,刚才讲到供销社创新“村货直卖”新模式,您能具体给我们介绍下吗?
一、打造“出村进城”服务网络,把鲜活村货送上餐桌。文登区供销社成立供销大数据服务公司,全面整合供销系统人员、物流、仓储等服务资源,全链条打造村货进城“三张网”。一是打造村货收购网。从已招募的198名供销社村级电商团长中,择优筛选出40名担任村货收购站站长,每位站长服务2至6个村,以高出市场批发价10%的价格,定点收购农民自产自采的小园菜、禽蛋、花生油、野菜等,让村民“不出村”就能卖货。二是打造社区直卖网。灵活采取“建店+借店+无店”模式,一年内在城区设置各类销售点40多个。建店模式,即在海泰庄园、龙泽苑等城市居民小区,开设18家“供销社村货”实体超市,每月销售额超90万元;借店模式,即在社区小商店、果蔬店设置村货专区进行代售;无店模式,依托“文供优选”微信小程序、小区团购微信群开展线上销售。三是打造进城物流网。依托供销系统现有物流配送网络,利用每周二、周五为村民集中配送团购消费品的时机,于车辆返程时一并将收购的村货“捎回”城区配送中心,这样既不额外增加物流成本,又提高了配送车辆使用效率,有效解决了城乡商贸流通成本高的问题。
二、强化“绿色安全”管控机制,让放心村货成为招牌。探索建立“一套流通标准管到底、一套溯源系统追到头、一本信用台账记全程”的质量管控机制,让村货不仅保持原滋原味,更能让人安全放心。一是定标准促分级管控。供销社联合市场监管等部门,制定小园菜等农产品流通标准,对农产品生产、收购、运输、检测、销售等全环节进行规范。根据标准,村级收购站负责对村货外观、性状等进行初检;区级配送中心分批次二检,并送专业机构对农残、重金属等指标进行抽检,源头保障农产品质量安全。二是建平台促全程可溯。建设区域农产品上行溯源平台,由村货收购站采集卖货农户姓名、电话、地址、种养殖规模、收购时间等信息,并上传溯源系统,每个最小包装上都贴有二维码标识,顾客扫描二维码即可获取村货的基本信息。三是抓信用促优胜劣汰。建立村级收购站站长、农户“百分制信用考核+红黑名单”制度,根据村货的质量检测、市场评价结果,对村级收购站站长、农户进行考核打分,连续3个月以上满分的列入“红名单”,按销售规模等次给予一定形式奖励;低于80分的列入“黑名单”,清出供应队伍。
三、构建“快销多销”支持体系,帮乡土村货卖出好价。坚持区镇村三级联动,在队伍建设、服务网络、合作模式上持续用力,为做大销售规模、提高服务能力提供支持。一是健全培训激励机制。推动供销社、妇联、乡村振兴局等部门合作,常态化对村货收购站站长、电商团长开展线上线下专项培训,进一步提升服务水平。健全站长、团长绩效薪资体系,收入与销售量挂钩,每种货品都标明提成比例,当天卖出货、次日可提收益,人均每月增收近2000元。二是强化服务网络建设。发挥供销社密切联系农民群众的优势,发动有意愿、有能力的妇女及镇村小商店店主加入村级站长、团长队伍,持续拓展服务网络,2023年以来新吸纳100多名村民加入。依托供销社抖音平台等的直播资源优势,将村货超市纳入总店帐号,线上精准引流,赋能线下销售。三是探索“社村合作”模式。推动供销社与村集体领办合作社合作,以合作社来充实收购站“队伍”,为村货出具产地证明,在保证农民收入不变的基础上,给予合作社一定比例的提成,进一步提升村货资源整合供给能力,实现村集体、村民、企业多赢。
问题二、主任,2024年,区供销社下步打算如何推进“村货直卖”新零售模式?
今年供销社将从三个方面进一步完善“村货直卖”模式。一是完善“总部经济”模式。与区妇联联合,招募村货抖音推荐官,在抖音开设年货节、妇女节等专场村货直播活动,由村货推荐官对文登名优特产进行展示销售,提高抖音总店直播质量,助力文登花饽饽、丑梨等优质村货销售。二是拓展“村货直卖”覆盖面。立足文登,继续推进村货超市布点,新增村货超市20家;辐射全市,与高区、环翠区、经区、临港区签订总代协议,逐步在威海市区拓展村货销售点。三是创新“红背篓”专柜。使用denba+保鲜、人工智能视觉识别技术,开发供销村货“红背篓”专柜,以销售夹心冰糖葫芦为切入点,在各大景点、高校、社区等设点销售,后期可结合专柜特点,销售牡蛎等需冷藏保鲜特色产品。
问题三、吕主任,刚才听您提到了“红背篓”专柜,“红背篓”专柜具体是用来干什么的,您可以给我们详细介绍一下么?
在“背篓精神”的指引下,文登区供销社支持威海供销大数据服务有限公司开拓创新,与时俱进,整合产品供应链、设备制造商、人工智能视觉扣费系统,打通微信支付宝线上支付和分润后台,打造了全新一代的“红背篓”商店无人售货机专柜。“红背篓”专柜使用denba+保鲜技术可以实现零下4℃不结冰,能够承载成千上万的需冷鲜保存的村货,如冰薯地瓜、榴莲、西洋参矿泉水、麻辣海产品、预制菜等产品。为助力村货销售,专柜总部打造网红产品摇一摇变冰沙“摇摇冰”饮品,为特色村货引流。通过抖音直播扶持,变售货机被动式“坐商”为主动式“行商”,提升特色村货知名度。同时,专柜总部通过统一与国内各个供销合作社深入合作,解决各地村货没有检验标准的问题,带动当地的特色产业发展,实现一地一特色,为助力村货销售,带动乡村振兴带来无限的可能。

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